Mein kulinarisches ABC, von Ralf Bos, Port Culinare, 1 St Alc.36.0% Für höchsten Genussmoment sollte es

Für höchsten Genussmoment sollte es kühl sowie - ganz wichtig

Backstuben und Konditoreien

Geschmack: Vollreifer

Storytelling und Rezepte: vom Grill und BBQ über Special Long Cuts und Signature Dishes bis hin zu traditionellen japanischen Gerichten

800 g kommt aus dem Hause BARRY CALLEBAUT BELGIUM N

Mein kulinarisches ABC, von Ralf Bos, Port Culinare, 1 St Alc.36.0% Für höchsten Genussmoment sollte esRalf Bos hat sein Leben in den Dienst der kulinarischen Dinge gestellt. Sein Credo: Nur die besten Produkte fhren zu erstklassigen Gerichten. In diesem einzigartigen Buch teilt er sein umfangreiches Wissen von A wie Auster bis Z wie Zucker. In spannenden und informativen Kurzessays entfaltet Ralf Bos vor uns seine kulinarische Welt. Es handelt sich dabei mitnichten um eine trockene, lexikalische Abhandlung, sondern um einen ganz persnlichen,